Narzędzia do grillowania, Pudełko wędzarnicze G21

Narzędzia do grillowania – skrzynka wędzarnicza G21

Pudełko wędzarnicze G21 z pokrywką jest mocne i trwałe nawet w wysokich temperaturach wewnątrz grilla. Zostało wyprodukowane ze stali nierdzewnej i wykonano w nim otwory w dolnej ścianie i pokrywie. Dzięki tym wywietrznikom, dym wydostaje się z pudełka i wypełnia wnętrze grilla.

Pudełko wędzarnicze G21 jest kompaktowe , wymiary 23 x 9 cm i 4 cm wysokości, dzięki czemu można je łatwo umieścić między palnikami gazowymi, na grillu na węgiel drzewny lub grillu elektrycznym.

Trzymaj pokrywę grilla zamkniętą przez cały czas grillowania z pojemnikiem do wędzenia, aby dym mógł krążyć wewnątrz. 

Wskazówki dotyczące maksymalnego wykorzystania pudełka wędzarniczego G21

Moczyć czy nie moczyć? Przed użyciem zalecamy zwilżenie zrębków lub trocin, aby zapobiec dymieniu i nie przypalaniu się. Po namoczeniu zrębków należy dokładnie wycisnąć płyn, aby zbyt mokre zrębki po prostu nie parowały zamiast się tlić. 

1. Smak grillowanego mięsa lub innych smakołyków oraz zapach wędzenia powinny do siebie pasować. Wykorzystaj w pełni wędzarnię grilla i umieść w niej wióry z różnych rodzajów drewna, w zależności od tego, co grillujesz. 
2. Możesz także bawić się płynem, w którym namaczasz zrębki, wióry lub trociny - sok z cytryny dodaje pysznego wędzonego aromatu rybom, owocom morza czy białemu mięsu, możesz też spróbować soku jabłkowego lub ananasowego oraz zapach dymu z wiórów nasączonych piwem lub lekkim winem. 

Jak wypełnić pudełko?

Wybierając zrębki, wióry lub trociny do pudełka wędzarniczego G21, masz dużo miejsca na eksperymentowanie i odkrywanie. Wypróbuj różne rodzaje drewna, gama smaków jest niesamowita. Zrębki lub wióry z orzecha włoskiego pasują do wołowiny i wieprzowiny. Dym z wiórów orzecha włoskiego jest mocny i bardzo aromatyczny.

Jabłoń jest idealna do wieprzowiny i drobiu, jej dymny aromat jest delikatny i słodki.

Drewno wiśniowe jest świetne i wszechstronne, odpowiednie do wieprzowiny, wołowiny, drobiu i dziczyzny. Słodki i delikatny smak, który dobrze komponuje się z innymi drewnami. 

Wiórki lub trociny olchowe są idealne do ryb i drobiu. Ich dym jest delikatny i nadaje mięsu słodki aromat. 

Główne zalety pudełka wędzarniczego G21

• trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej
• Łatwa konserwacja
• kompaktowa konstrukcja ze sprytnie rozmieszczonymi otworami wentylacyjnymi i pokrywką
• uniwersalne zastosowanie do grilli gazowych, elektrycznych i węglowych

Specyfikacja

• Materiał: stal nierdzewna
• Grubość blachy: 0,5 mm
• Wymiary (szer. x wys. x gł.): 23 x 4 x 9,5 cm
• Waga: 0,28 kg